ग्रामीण विकास मंत्रालय की सरस गैलरी ने आज नई दिल्ली में सरस फूड फेस्टिवल क्षेत्र में अपनी दूसरी वर्षगांठ मनाई
ग्रामीण विकास मंत्रालय के सचिव श्री शैलेश कुमार सिंह ने नई दिल्ली के आगंतुक मानचित्र पर एक पसंदीदा गंतव्य के रूप में अपनी उपस्थिति दर्ज कराने के लिए सरस गैलरी को बधाई दी। उन्होंने सरस फूड फेस्टिवल को दिए गए प्यार और समर्थन के लिए दिल्ली के नागरिकों को भी धन्यवाद दिया, जिसके साथ सरस आज दिल्ली के शहरी जीवन में एक महत्वपूर्ण मूल्यवर्धन का प्रतीक बन गया है। सरस फूड फेस्टिवल ने आगंतुकों को सरस गैलरी की ओर आकर्षित किया है और साथ ही इसकी बिक्री भी बढ़ाई है।
ग्रामीण विकास मंत्रालय के अतिरिक्त सचिव, श्री चरणजीत सिंह ने इस बात पर प्रकाश डाला कि सरस फूड फेस्टिवल के लिए आज भारी जन समर्थन दिखाई दे रहा है, जिसमें आगंतुकों की मौखिक गवाही के साथ-साथ जैविक प्रचार के साथ सरस गैलरी और सरस फूड फेस्टिवल दोनों की बिक्री में वृद्धि हुई है। ‘सरस’ जैसी विपणन पहल के साथ दीनदयाल उपाध्याय अन्न योजना-राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका मिशन (डीएवाई-एनआरएलएम) का एकमात्र उद्देश्य यह है कि स्व-सहायता समूह (एसएचजी) दीदी के हाथों में अधिक पैसा होना चाहिए।
ग्रामीण विकास मंत्रालय की संयुक्त सचिव, सुश्री स्वाति शर्मा ने दर्शकों को याद दिलाया कि सरस का अर्थ, ‘ग्रामीण कारीगरों की वस्तुओं की बिक्री’ है, उन्होंने सरस उत्पादों और सरस फूड फेस्टिवल को समर्थन देने के लिए ‘दिल्लीवालों’ को धन्यवाद दिया। उन्होंने फूड फेस्टिवल को त्रुटिहीन तरीके से आयोजित करने में मदद करने के लिए कुदुम्बश्री और राष्ट्रीय ग्रामीण विकास एवं पंचायती राज संस्थान (एनआईआरडीपीआर) को भी धन्यवाद दिया।
ग्रामीण विकास मंत्रालय के निदेशक श्री राघवेंद्र प्रताप सिंह ने कहा कि सरस फूड फेस्टिवल, जिसे मूल रूप से सरस गैलरी में दर्शकों को आकर्षित करने के लिए योजना बनाई गई थी, ने पूरी तरह से सफलता की एक नई कहानी लिखी है और नागरिकों और विभिन्न हितधारकों को समान रूप से प्रभावित किया है।
इस अवसर पर, ग्रामीण विकास मंत्रालय सचिव ने सरस गैलरी का समर्थन करने में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने वाले स्व-सहायता समूहों को भी पुरस्कृत किया और सरस गैलरी और सरस फूड फेस्टिवल को सफल बनाने में प्रमुख टीम की सराहना की। सरस फूड कोर्ट में स्टॉल लगाने वाली महाराष्ट्र की एक स्व-सहायता समूह दीदी सुनीता बारी ने वड़ा पाव की बिक्री से उन्हें 7.5 लाख रुपये से अधिक की कमाई की और अपनी सफलता की कहानी सुनाई। उन्होंने अपने जीवन को सशक्त बनाने के लिए मंत्रालय को धन्यवाद दिया।
सरस फूड फेस्टिवल का दूसरा संस्करण इस वर्ष 1 दिसंबर को शुरू हुआ था, जिसका समापन भी आज हो रहा है। इस वर्ष भारी संख्या में लोग आए और रिकॉर्ड बिक्री हुई और इसने दिल्ली के लोगों के मन और मस्तिष्क पर एक अमिट छाप छोड़ी है।
